Kategorier
Klatrere

Klippe vintreet

Klippe vintreet.

Vinranken er en creeper, som, alene, kan vokse opp til flere titalls meter i høyden, så lenge den finner støtte. Takket være beskjæringen holdes de dyrkede vinbuskene i strengt kontrollerte størrelser. Skjæring av vinrankene har blitt utviklet ned til minste detalj i hundrevis av år. Det er også flere titalls metoder for å løsne gliden og kutte den. For vindyrking under våre forhold er det nok å kjenne to eller tre metoder.

En ivaretatt vinmark består av en kort stubbe og noen ganger skjelettskudd som er flere år gamle, vanligvis veldig forkortet ved å kutte. To år gamle skudd er innebygd i stammen eller skjelettskuddene, kalte en seng, hvorfra årets frukteskudd vokser. Årets skudd blir en seng året etter (Lynx.).

Lynx. Vinranker på en kommersiell plantasje: a - pieniek; b - flerårig skyte; c - caddie.

Toårsskuddene, dvs. roten, har en jevn bark, sterkt farget, askebrun eller brun. Eldre skudd har grå bark, skjellete. Vinranken bærer frukt på årets skudd, som utvikler seg fra velformede hull i rammen. Årets utviklingsskudd har et karakteristisk bladoppsett, tendrils og blomster (Lynx.).

Lynx. Ett års vintreet: G – gjeng; P - smultring, I deg, Pp - pasierb; W - veke.

Det er blader og blomsterstander nederst på skuddet, over blader og kinnskjegg. Noen varianter utgjør 1-2 blomsterstander, annen 2-3 blomsterstand eller mer. Om sommeren kan vintreet skyve opp til 6 m, men i praksis er det aldri lov å gjøre det, fordi lengden på 2-3 klynger er tilstrekkelig for frukting. Vintreet skyter bare frukt en gang. Når den fruktes, blir den en skjelettskyting eller fjernes.

Når skuddet vokser om sommeren, vises for tidlig skudd kalt pasins eller stebarn på det samme året.. Disse skuddene nytter ikke, så de blir kuttet om sommeren. De fleste vinrankene i Polen er plantet nær husveggene. Veggen beskytter buskene mot kald vind og kan samtidig være en støtte for skuddene. For å gjøre dette, fest horisontale lameller eller et rist med en maskestørrelse på 40X40 cm på veggen, eller spre horisontale ledninger på veggen. Busker bør plantes på avstand 30 cm fra veggen, gir mellomrom mellom dem 1 m.

Vinranker dyrkes utendørs på noen få plantasjer i landet. I dette tilfellet er det behov for stillas for å løsne glidene. Innlegg eller lange innsatser er nødvendig for stillaset 1,5 m. Innsatsen hamres på rad hver 10-12 m. Den første ledningen gir 30 cm over bakken, og neste hva 40 cm fra hverandre. Det beste er galvaniserte ledninger med en diameter på 2-3 mm. Avstanden mellom radene skal være 3 m, på rad 1,5-2,0 m.

På våren, beskjær de plantede vinstokkene, og la bare dem være igjen 2 masker over bakken på det sterkeste skuddet. Vi fjerner de gjenværende skuddene. I løpet av sommeren fester vi de nye skuddene på en stav eller stillas. I det andre året er kuttet identisk med det første året. I det tredje året er veken sterk nok, at den kan kuttes om våren for å gi buskene riktig form.