Categorieën
Heesters

Kweepeer

Kweepeer

Kweepeer (Chaenomeles) is een korte tot middelhoge struik die zich onderscheidt door prachtige bloemen en eetbaar fruit (geweldig voor jam). De meest voorkomende soorten zijn: Japanse en Chinese kweepeer.

Japanse kweepeer (Chaenomeles japonica) het is een lage doornstruik met glanzende bladeren, elliptisch, donkergroen. Rode of donkerroze bloemen, bloeit in april of begin mei. Vereist vruchtbare en schone grond. Beetje vorstgevoelig, maar snel regenererend vanuit de alledaagse delen.

Chinese kweepeer (Chaenomeles lagenaria) het is vergelijkbaar met Japans, maar het wordt veel hoger. rode bloemen, in sommige vormen roze of wit. Kweepeervruchten zijn geel of geelgroen, in diameter 3-5 cm, aangenaam geurig als ze rijp zijn. Omdat ze veel pectines bevatten, ze kunnen worden gebruikt als toevoeging aan fruitconserven.