Dans les plantations d'arbustes fruitiers, la taille doit être faite annuellement au printemps ou après la récolte des fruits. Après la récolte, coupez toujours les framboises pour enlever les pousses mourantes de l'année précédente, faire des pousses jeunes, cette année pourrait se développer librement.
Les groseilles noires et rouges sont coupées dans notre pays au printemps, mais il vaut encore mieux les couper après la récolte d'août. La taille de printemps et le pincement des pousses d'été sont utilisés pour la culture de la vigne.
Couper le cassis.
Le cassis produit des boutons floraux et porte ses fruits le plus abondamment sur les jeunes pousses - un ou deux ans, les pousses annuelles cultivées au cours de la saison de croissance précédente portent les meilleurs fruits. Les pousses plus âgées se ramifient mal, ils ont peu de boutons floraux et produisent des fruits de qualité inférieure. La taille du cassis vise le rajeunissement annuel de la brousse en enlevant les brindilles plus âgées et en laissant de jeunes pousses fortes..
Des arbustes de deux ans ou d'un an, bien cultivés avec quelques pousses, sont plantés dans un endroit permanent un peu plus profond qu'ils ne poussaient auparavant en pépinière.. Après la plantation, les pousses doivent être coupées au-dessus du troisième ou quatrième œillet à partir du sol (Lynx.).
Lynx. Les cassis plantés sont coupés en quelques mailles au-dessus du sol.
Les buissons taillés créent plusieurs nouvelles pousses la première année, qui ne doit pas être raccourci. Au cours des deux prochaines années, de nouvelles pousses sont ajoutées, et toutes restent aussi longtemps qu'elles poussent verticalement ou en diagonale. Certaines des pousses les plus faibles reposent sur le sol et doivent être enlevées (Lynx).
Lynx. La coupe des raisins de Corinthe dans la deuxième année de croissance consiste à enlever les pousses qui jonchent le sol.
Une fois les raisins de Corinthe entrés dans la période de fructification, il est nécessaire de tamiser les arbustes. Chaque année, nous découpons à la base du buisson après 3-5 les brindilles les plus anciennes, laissant la même quantité de jeunes annuelles (Lynx.).
Fig. Couper le cassis fructifère consiste à retirer chaque année de 3 fais 5 les brindilles les plus anciennes.
Le buisson de cassis fructifère doit être composé de 8-10 pousses principales, dont le plus ancien ne doit pas dépasser 3 pièce. De nombreuses branches qui peuvent être coupées se reconnaissent à la couleur de l'écorce et à leur emplacement. Les jeunes pousses sont vert olive et placées verticalement ou légèrement inclinées. Les vieilles pousses pendent en forme d'arc ou reposent sur le sol et sont de couleur gris foncé. l'intensité de la taille dépend de la variété et des conditions dans lesquelles les raisins de Corinthe sont cultivés. Certaines variétés comme Black Smith, Brodtorp et d'autres produisent de nombreuses excroissances et celles-ci doivent être radiographiées de manière intensive, parce que les buissons s'épaississent rapidement. De plus, dans un sol fertile et humide, les buissons doivent être coupés plus durement, car il pousse plus de pousses que dans un sol pauvre. Les buissons négligés nécessitent une taille très intensive (Lynx.).
Lynx. Un cassis négligé nécessite une radiographie approfondie.
Coupe de cassis dans les plantations destinées à la récolte mécanique des fruits.
Dans les grandes plantations destinées à la récolte mécanique des fruits, les raisins de Corinthe sont plantés très densément en rangées, généralement en co 40 cm, en gardant 3,5 m de la distance entre les rangées. La plantation dense d'arbustes consiste à les encourager à produire des pousses poussant vers l'inter-rang, qui peuvent ensuite être facilement ramassés par les ramasseurs et attrapés par le shaker à fruits (Lynx.).
Lynx. Les raisins de Corinthe destinés à la récolte mécanique doivent avoir des pousses poussant dans le sens de l'inter-rang.
Malgré la plantation dense, certaines des jeunes pousses à l'intérieur de la brousse sont dirigées vers les lignes de la rangée. Ces pousses doivent être coupées à la base. Les plus anciennes pousses gisant au sol doivent également être coupées.